A la Conca de Barberà hi trobem nombroses carnisseries i xarcuteries que elaboren productes càrnics derivats del porc i el pollastre de manera tradicional.
En destaquen els embotits, les botifarres blanques i negres i la carn de pollastre.
Gaudeix de las experiències gastronòmiques en aquest enllaç: SABER MÉS
Consulta el catàleg d’elaboradors càrnics locals AQUÍ
