Visite semi-guidée avec distillation en direct et dégustation
La Fassina Balanyà est une ancienne distillerie d’eau-de-vie qui a ses origines dans les années 1830 et qui reste en Catalogne. On distillait la brise du raisin pour obtenir de l’eau-de-vie. Dans l’espace musqué le visiteur peut voir les processus pour obtenir l’alcool et les dérivés, une distillation en direct et profiter d’une petite dégustation.
La Fassina Balanyà fait partie du Système Territorial du Musée National de la Science et de la Technique de Catalogne (STmNACTEC).
La visite de la Fassina Balanyà commence par une présentation audiovisuelle, la visite du musée et de l’ancienne usine et se termine par une distillation en direct et une dégustation d’eaux-de-vie.